L’agrivoltaïsme : des panneaux solaires dans les vignes ?! Tout sur cette innovation
Connaissez-vous l'agrivoltaïsme ? Quelle est la raison derrière l'installation de panneaux solaires dans les vignobles ? Quels sont les défis auxquels cette innovation fait face ?
L'agrivoltaïsme offre une solution aux défis de la transition agricole et énergétique. D'un côté, les agriculteurs doivent nourrir une population croissante tout en réduisant l'utilisation de produits chimiques et en s'adaptant au changement climatique. De l'autre côté, il est essentiel de remplacer les énergies carbonées par des sources d'énergie renouvelable pour atteindre la neutralité carbone
L'idée de l'agrivoltaïsme est simple : utiliser des terres agricoles pour installer des systèmes photovoltaïques qui bénéficient à la fois aux cultures et à la production d'énergie verte. Il s'agit d'un échange mutuellement avantageux.
Les installations photovoltaïques nécessitent une grande surface, et les terres agricoles couvrent environ 30 millions d'hectares. De plus, les cultures importantes, les cultures maraîchères, les arbres fruitiers, la viticulture et même l'élevage sont tous affectés par les températures élevées et les aléas climatiques. L'agrivoltaïsme offre une protection grâce à l'utilisation de panneaux solaires de nouvelle génération.
L'agriculture solaire combinée à la viticulture connaît un fort développement. Depuis 2016, des expérimentations ont été menées par l'INRAE et SupAgro Montpellier, consistant à recouvrir les vignes de panneaux solaires de différentes tailles, fixes ou mobiles. Par la suite, des essais à grande échelle ont été réalisés en plein champ par les Chambres d'Agriculture des Pyrénées-Orientales et du Vaucluse.
En 2022, Sun'Agri, une entreprise leader dans ce domaine et partenaire de ces recherches, a mis en place des projets à plus grande échelle dans les régions viticoles de l'arc méditerranéen.
Les panneaux sont installés à une hauteur de 4 mètres au-dessus du sol pour éviter d'entraver le passage des engins agricoles tels que les tracteurs et les machines à vendanger. De plus, leur inclinaison peut être ajustée selon les besoins en termes d'ombrage ou d'exposition au soleil des vignes.
Le changement climatique a un impact significatif sur les viticulteurs, mettant parfois en péril leurs exploitations. Les épisodes fréquents de gel, de grêle, de fortes chaleurs et le manque d'eau réduisent les rendements et affectent la qualité des vins.
Cependant, l'installation de systèmes d'ombrage contrôlés peut atténuer ces problèmes. Ces systèmes réduisent l'exposition excessive au rayonnement solaire, ce qui diminue l'évapotranspiration des vignes. Ainsi, les plantes subissent moins de stress hydrique et ont besoin de moins d'eau en cas d'irrigation.
Des études menées sur plus de 10 ans ont démontré que les vins produits à partir de vignes sous panneaux photovoltaïques présentent une teneur en alcool plus faible et une sensation de fraîcheur en bouche, avec une acidité plus prononcée.
De plus, ces couvertures thermiques permettent d'augmenter la température de 2°C lors des périodes de gel printanier, ce qui réduit les risques de gelées. Elles facilitent également l'installation de filets anti-grêle.
La principale limite est très concrète. Si la production d'énergie devient plus rentable que l'agriculture, cette dernière risque d'être délaissée. Afin d'éviter cela, une réglementation a été mise en place. Depuis 2022, tout projet agrivoltaïque doit être certifié par l'Afnor, ce qui garantit qu'il favorise la production agricole et améliore durablement les performances de la parcelle et de l'exploitation.
Avec un coût de 800 000 € par hectare, quelles exploitations seront en mesure de financer ces structures photovoltaïques ? La société Sun'Agri accompagne les intéressés en les aidant à élaborer leur plan financier, notamment en faisant appel à des investisseurs.
Si la majorité des vignobles sont équipés de panneaux solaires, qu'adviendra-t-il de l'esthétique de nos paysages viticoles préférés ?
